Flash actu
PRÉCOMMANDES OUVERTES ! 🧀
Les Calendriers Fromages (Avent & Après) sont disponibles. Quantités limitées !
Situé au cœur des Herbiers, à un souffle du Puy du Fou, Let it Brie est bien plus qu’un simple restaurant :
C’est une destination culinaire incontournable où le fromage règne en maître.
Un Voyage au Cœur des Saveurs Fromagères
Chez Let it Brie, nous avons créé un concept unique en Vendée pour magnifier le fromage sous toutes ses formes.
De l’entrée au dessert, chaque assiette est une véritable invitation à la découverte :
Un restaurant à fromages aux Herbiers qui sort des sentiers battus
Des plats originaux, créatifs et de saison
Résultat :
une expérience culinaire inoubliable qui éveille tous vos sens !
Notre carte, variée et évolutive, est pensée pour satisfaire toutes les envies
et tous les appétits, des plus gourmands aux plus curieux.
Plongez dans l’expérience Let it Brie !
Facilitez votre organisation, votre restaurant Let it Brie est ouvert les dimanches midi et soir.
Pourquoi choisir Let it Brie ?
Produits
de qualité
Nous priviligions les produits frais de saison et les préparations maison pour une expérience culinaire authentique.
Cadre chaleureux
et conviviale
Ambiance accueillante pour toutes les occasions : déjeuners en famille, dîners entre amis, ou repas en tête-à-tête.
Carte évolutive
Notre menu suit les saisons pour de nouvelles découvertes gourmandes toute l’année.
Service traiteur
Let it Brie propose aussi un service traiteur pour vos week-ends ou événements spéciaux : mariages, anniversaires, repas d’affaires.
Proximité du Puy du Fou
Pendant votre séjour en Vendée, découvrez notre restaurant et nos spécialités fromagères
Prêt à vivre une expérience fromage unique ?
Découvrez notre carte et venez partager un moment convial entre amis ou en famille.








Pause déjeuner express ?
Soyez servit en moins de 10 minutes !
EXCELLENT Basée sur 829 avis Publié sur ClarisseTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous sommes ravis de ce moment passé en famille. Le repas excellent, le service très professionnel. Le resto très joli très belle déco. Merci Angélique et JérémyPublié sur Fiona JalluTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Excellent!Publié sur Bruno JalluTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bon restaurant , une première pour nous pas déçu du tout à découvrir absolument très belle endroit.Publié sur Genet ClementTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bon si vous aimez le fromagePublié sur Eléa LibaultTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous avons pris le camembert aux crevettes et St Jacques, c'était délicieux ! Tout était parfait, du plat au dessert (il faut absolument goûter les rhums arrangés aussi) La déco est tout aussi remarquable, et nous avons beaucoup apprécié la cuisine ouverte sur la salle. Nous reviendrons avec plaisir !Publié sur thomas couteleauTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. JE VOUS LE CONSEILLEPublié sur Rachel LaurensTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Délicieux ces plats fromagers originaux 😋 Merci pour l’accueil Angélique et bravo le cuistot! Au plaisir de revenir dans votre chouette restaurant. Belle continuation à vous 2
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Tél : 02.51.66.29.70