Restaurant de fromage aux Herbiers

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L’Esprit Let it Brie

Chez Let it Brie, tout ce qui peut être préparé maison l’est : sauces, beurres aromatisés, glaces, chantilly, desserts, foie gras et même nos rhums arrangés.

C’est notre façon de faire vivre le fromage autrement.

Bienvenue chez Let it Brie, restaurant situé aux Herbiers, à quelques minutes du Puy du Fou.

Nous réinventons les grands fromages français à travers une cuisine préparée à la commande, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Ouvert les dimanches midi et soir

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Une passion du fromage... et du partage

Nous sommes deux à faire vivre Let it Brie, de la préparation en cuisine jusqu’à votre accueil en salle.

Chaque matin, nous préparons nos produits, réalisons nos desserts maison et accueillons nos clients comme nous aimerions l’être nous-mêmes.

Depuis 2020, nous avons construit un restaurant où la convivialité compte autant que ce qu’il y a dans l’assiette.

Découvrir notre histoire

Angélique en salle et Jérémy en cuisine chez Let it Brie, restaurant aux Herbiers

Le fromage comme vous ne l'avez jamais dégusté

Chaque spécialité est préparée à la commande afin que le fromage soit dégusté au meilleur moment.

Nos camemberts revisités

Notre spécialité emblématique, préparée à la commande avec des produits frais..

Créations autour du fromage

Des recettes originales imaginées pour surprendre les amateurs de fromage.

Desserts faits maison

Préparés sur place pour terminer votre repas en douceur.

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Ce qui fait la différence chez Let it Brie

Chez Let it Brie, nous préférons les preuves aux promesses.

Tout est préparé sur place
Cuisine ouverte
Préparé à la commande
Salle climatisée
À quelques minutes du Puy du Fou
Ouvert tous les dimanches

💼 Déjeunez sans perdre de temps

Commandez votre repas avant 9 h grâce à notre formulaire.

À votre arrivée, votre table vous attend et votre plat est déjà en préparation. Vous profitez d’un vrai déjeuner, sans perdre de temps.

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Pourquoi nos clients reviennent

Plus de 1000 clients nous ont déjà accordé leur confiance avec une note moyenne de 4,8/5 sur Google.

      EXCELLENT  
   Basée sur 990 avis 
    
 
 
 
   
 
 
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   Françoise Renard 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bon ,a refaire  .
  
 
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   Nadia Remigereau 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Si vous êtes amateur de bons fromages ce restaurant est fait pour vous ! Une carte qui fait saliver autant pour les plats que pour les desserts. Un excellent rapport qualité/prix. Le menu enfant permet de faire découvrir des saveurs aux bambins (on en a marre des steaks ou nuggets/frites !). Mention ++ au pavlova (exquis et on en trouve tellement peu! ) Juste un petit conseil pour s'améliorer : peut être avoir plus de conseils concernant les accords mets/vins. Sinon je recommande à 100% et j'ai hate de revenir.
  
 
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   Pauline Arnoux 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous avons passé un excellent moment pour notre anniversaire de mariage ! Je recommande
  
 
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   Garance Romilly 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. . 1224 Un lieu chaleureux. Une belle déco. Un bon accueil. Une cuisine top, généreuse. Je suggère le camembert aux poivrons un délice 😋je conseille vivement cet établissement !le camembert St Jacques crevettes un délice également 😋sans oublier le tiramisu ananas 🍍 Le 100926 Encore un régal merciiii Crémeux du Jura et évidemment le tiramisu 😋
  
 
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   Marie Fiquet 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bon restaurant avec des plats faits maison service rapide, cadre sympa L accueil demanderait juste un tout petit effort 😉
  
 
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   émilie LE GARREC 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Merci beaucoup c'était délicieux.
  
 
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   Sandra Roussin 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. De passage dans la région, Belle découverte, accueil, cuisine, très bien,
  
 
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   Eloïse Roy 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Setait tres bon on ira dautre foit