Restaurant de fromage aux Herbiers
Bienvenue chez Let it Brie, restaurant de fromage situé aux Herbiers, à quelques minutes du Puy du Fou.
Nous revisitions les grands fromages français à travers une cuisine entièrement préparée sur place : camemberts rôtis revisités, spécialités gourmandes et desserts maison.
Ici, le fromage ne se déguste pas seulement, il se découvre autrement.
Ouvert les dimanches midi et soir
Une passion du fromage... et du partage
Derrière Let it Brie, il y a avant tout deux passionnés qui ont imaginé un restaurant où le fromage se réinvente à travers une cuisine généreuse et créative.
Chaque jour, nous cuisinons des produits frais, préparons nos camemberts rôtis revisités à la commande et réalisons nos desserts maison pour offrir une cuisine généreuse et authentique.
Que vous soyez des Herbiers, de passage après une journée au Puy du Fou ou simplement amateur de fromage, nous vous accueillons comme à la maison, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Depuis 2020, nous réinventons les spécialités fromagères aux Herbiers.
Nos spécialités fromagères
Camemberts rôtis revisités, créations gourmandes autour du fromage, produits frais et desserts maison :
Découvrez une cuisine généreuse où chaque plat est préparé à la commande pour vous faire redécouvrir le fromage autrement.
Nos camemberts revisités
Notre spécialité emblématique, préparée à la commande avec des produits frais..
Créations autour du fromage
Des recettes originales imaginées pour surprendre les amateurs de fromage.
Desserts faits maison
Préparés sur place pour terminer votre repas en douceur.
Ce qui fait la différence chez Let it Brie
Chez Let it Brie, chaque détail compte :
Une cuisine préparée à la commande, des produits soigneusement sélectionnés, un accueil chaleureux et un concept unique autour du fromage.
Que vous soyez des Herbiers ou de passage près du Puy du Fou, nous faisons tout pour que votre repas soit un vrai moment de plaisir.
Cuisine maison
Plats, sauces, desserts et préparations sont réalisés sur place.
Préparé à la commande
Chaque plat est réalisé au moment de votre commande.
Salle climatisée
Pour profiter pleinement de votre repas, même en été.
À quelques minutes du Puy du Fou
Une pause gourmande idéale avant ou après votre visite.
Ouvert tous les dimanches
Retrouvez nos spécialités le dimanche midi et le dimanche soir.
- Service pensé pour les professionnels et les pauses déjeuner
💼 Déjeunez sans perdre de temps
Commandez votre repas avant 9 h grâce à notre formulaire.
À votre arrivée, votre table vous attend et votre plat est déjà en préparation. Vous profitez d’un vrai déjeuner, sans perdre de temps.
Plus qu'un restaurant, une expérience gourmande
Chez Let it Brie, nous avons imaginé un lieu où l’on prend le temps de savourer son repas.
Notre décoration chaleureuse, notre cuisine ouverte et notre passion pour les produits de qualité font partie intégrante de l’expérience.
Que vous veniez déjeuner, dîner ou partager un plateau entre amis, nous souhaitons que chaque visite soit un moment de convivialité.
Des parkings gratuits sont disponibles à proximité immédiate du restaurant pour faciliter votre visite.
- Plus de 1 000 clients nous ont déjà fait confiance
- 4,8/5 sur Google
Réserver une table dès aujourd'hui
Découvrez nos spécialités autour du fromage et partagez un moment convivial dans notre restaurant aux Herbiers, à deux pas du Puy du Fou.
- Service pensé pour les professionnels et les pauses déjeuner
💼 Déjeunez sans perdre de temps
Commandez votre repas avant 9 h grâce à notre formulaire.
À votre arrivée, votre table vous attend et votre plat est déjà en préparation. Vous profitez d’un vrai déjeuner, sans perdre de temps.
- Le Coin des Curieux
Vous vous posez des questions sur le fromage ?
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Questions fréquentes
Où manger un camembert rôti aux Herbiers ?
Le restaurant Let it Brie est spécialisé dans le camembert rôti revisité et les spécialités fromagères maison, au cœur des Herbiers.
Le restaurant Let it Brie est-il ouvert le dimanche ?
Oui, Let it Brie est ouvert tous les dimanches,
Peut-on réserver une table en ligne ?
Oui, vous pouvez réserver votre table directement en ligne depuis notre site internet, en quelques clics.
Le restaurant est-il proche du Puy du Fou ?
Oui. Let it Brie se situe à seulement quelques minutes du Puy du Fou, ce qui en fait une adresse idéale avant ou après votre visite.
Où peut-on se garer ?
Plusieurs parkings gratuits sont disponibles à quelques pas du restaurant.
Les desserts sont-ils faits maison ?
Oui. Tous nos desserts sont préparés sur place avec le même soin que l’ensemble de notre cuisine.
Les plats sont-ils préparés sur place ?
Oui. Tous nos plats sont préparés à la commande avec des produits soigneusement sélectionnés.
Quelle est la spécialité de Let it Brie ?
Notre spécialité est le camembert rôti revisité, décliné en plusieurs recettes originales. Vous retrouverez également d’autres créations autour du fromage, ainsi que des desserts entièrement faits maison.
Explorez l'univers Let it Brie
Restaurant, vente à emporter, traiteur, idées cadeaux… découvrez tout ce que nous vous proposons autour de notre passion du fromage.
Notre carte
Découvrez nos spécialités au fromage et nos desserts maison.
Pause déjeuner
Commandez à l’avance et profitez d’un déjeuner rapide aux Herbiers.
Plateaux à emporter
Des plateaux de fromages et charcuteries prêts à partager.
Service traiteur
Des prestations gourmandes pour vos événements privés et professionnels.
Idées cadeaux
Offrez une expérience gourmande aux amateurs de fromage.